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提高老人食欲的3妙招

发布时间:2020-03-04 16:31:48 阅读: 来源:电磁阀厂家

提高老人食欲的3妙招

提高老人食欲的3妙招 一到夏季,闷热加上汗流浃背,多数人会食欲不振,特别是老人,总没什么胃口。有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老人家,适宜多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。下面介绍提高老人食欲的3妙招,一起来了解提高老人食欲的3妙招不是。

提高老人食欲的3妙招

1,勾芡淋汁好味道

一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2,代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

提高老人食欲的3妙招

色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。

3,趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。

谁应该阅读《提高老人食欲的3妙招》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《提高老人食欲的3妙招》是当代的热点话题,

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