【资讯】反季节蔬菜价走低专家说质量是关键灰毛泡

反季节蔬菜价走低 专家说：质量是关键

据有关专家分析，近年来，反季节蔬菜在不少地方价格走低，其原因：一是供求关系所致。自1995年实行农业结构调整以来，反季节蔬菜获得了大发展。到目前为止，全国蔬菜总面积是1995年的8倍多。生产面积的急剧增长导致了效益的相应下降。　　二是相互调运的冲击。由于运输条件改善，蔬菜流通渠道畅通，造成反季节蔬菜竞争优势减弱。　　三是反季节蔬菜大多利用保护地设施栽培，不适应蔬菜生长的自然规律，加上农户片面追求抢早上市，采取人为促成措施催熟，使得反季节蔬菜大多风味较差，得不到消费者的青睐。　　反季节蔬菜虽然价格走低，但发展潜力仍然很大。随着城市化进程的发展，消费水平的提高，人们对蔬菜的需求量日益提高。与日本、韩国等国家相比，我国蔬菜的价格优势较强，出口潜力很大，1995年至今，出口量每年均以20％的增长速度递增。反季节蔬菜市场远远未饱和，且和其他农作物相比，效益优势仍很明显，亩纯效益仍可达1500元左右。　　但值得提醒的是，广大菜农应充分了解市场，切勿盲目跟风，生产中不能只追求量的增长，更要注重质的提高，以无公害生产为立足点，以质量取胜市场。最好能和企业结合，发展订单农业，规模化生产。

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