台卫生部门回应珍珠奶茶有毒不必过度担心
台卫生部门回应珍珠奶茶有毒:不必过度担心
中新网9月10日电据台湾“中广新闻”报道,德国媒体爆台湾珍珠奶茶含有有毒致癌物。台湾卫生部门表示,由于食品药物管理部门并没有派员在德国,所以目前只能请外事部门及派驻当地部门协助了解这份检验报告的内容。包括所指的珍珠是否是台湾民众所熟悉的珍珠?检验的方法和验出的量是多少也都不清楚,但请民众还是“适量摄取”,不必过度担心。 台当局“卫生署”食品药物管理局食品组副组长冯润兰表示,首先,必须先明白,德国媒体指的这“珍珠”是不是台湾一般民众所熟悉的珍珠,还是说因为文化背景不同,外国人会把圆圆的、QQ的,例如我们说的“泡泡珠”那一类的都叫做珍珠。所以要先厘清我们要调查的“目标物”到底是什么。第二,是了解他们用什么方法验的。第三,是看到底验出多少。 冯润兰说:“所以我们要先了解他们指的珍珠是不是我们讲的珍珠,因为他们也许对于台湾的产品并不是十分的了解,他们指的BoBo还是pearlbubble,会不会只是我们指的泡泡珠?所以我们要先确认调查的目标物,第二是要确认他们用什么方法验,以及验出的量有多少?这份报告内容我们还不是很清楚。” 至于德国媒体指出,在珍珠奶茶中发现苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物,冯润兰表示,目前岛内卫生部门针对珍珠抽验的项目只有包括防腐剂和微生物等等,但是像苯乙烯这些东西应该是不可能外添加进去。例如苯乙酮可以当成色素的溶剂,虽然最后要催化掉,但还是会有残留量。而溴化物在自来水中也有一个标准值,苯乙烯是塑料制品的的成份。会不会是从其它塑料容器所带过来的也不得而知,但应该不会有人特意将这些东西加入食品当中。 冯润兰表示,因为这项调查许多细节目前都还不清楚,包括所化验的珍珠来源是否为台湾制造?还是来自其它地方?而且目前这份检验是来自于非官方的民间实验室所做的而非官方正式版本,所以可信度也有待进一步深入了解,而站在主管机关的立场,会提醒民众“适量摄取”,但这“适量摄取”是因为珍奶这类产品热量较高,摄取过多会增加体重造成心血管疾病等,而非这项产品本身对健康有危害,请民众不必过度担心。
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