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夏季养生夏季清凉解暑的8款养生粥-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:59:13 阅读: 来源:电磁阀厂家

导语:由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,古人也称粥为“世间 123下一页1、香糯米淘净下锅文火熬煮。

2、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用。

3、白果用热水烫过切成两半备用。

4、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成。

功效:糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。

五、苡仁粥

原料:糯米200克、薏米150克、赤砂糖5克。

做法:薏苡仁、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加红糖调味。

功效:健脾益气除湿,治水肿。

六、鸡蛋花粥

原料:梗米100克、鸡蛋1个、盐适量。

做法:

1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。

2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。

功效:清热利湿、解毒润燥。

七、苦瓜粥

原料:苦瓜100克、大米100克、冰糖、精盐适量。

做法:将苦瓜洗净去瓤切成小块,在将大米淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。

功效:消暑降热、清心明目、去烦解毒。

八、丝瓜粥

原料:丝瓜150克,大米100克。

做法:

1、丝瓜削皮,切成滚刀块。

2、大米淘洗干净,大火烧开,中火煮到五成熟。

3、放入丝瓜同煮。煮熟即可,出锅时加点食盐调味。

功效:清热、化痰、凉血解毒。

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