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河南食品工业12月呈现稳中趋缓发展态势食品工业-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:37:48 阅读: 来源:电磁阀厂家

河南食品工业1—2月呈现稳中趋缓发展态势_食品工业

Foodjx导读:中共中央政治局常委,国务院总理、党组书记李克强说河南是农业大省和新兴工业大省,这些年一直探索实践工业化、城镇化和农业现代化 三化协调 ,现在,加上与信息化深度融合,走 四化同步 之路,会带来更大成效。河南也是食品工业大省,要严格法规标准、严厉打击假冒伪劣,企业也要履行第一责任,对市场无欺、对良心无悔,坚决守住食品安全。 河南省发改委提供的信息表明,今年前两个月,河南省食品工业呈现稳中趋缓发展态势,规模以上工业增加值同比增长10.4%,低于全省平均水平1.1个百分点;实现总产值同比增长14.1%,增速低于去年同期4.4个百分点。 快速增长 主食饮料休闲保健食品 河南省食品工业运行呈现3个特点。一是米面主食类产品较快增长。速冻米面食品产量同比翻番,常温米面制品产量增长36.3%,方便面产量增长40%,成为行业增长的主要带动因素。二是饮料行业快速发展。白酒、啤酒产值同比均增长20%以上,含乳饮料同比增长43%,茶饮料同比增长23.8%。三是休闲保健类食品迅速增长。糖果巧克力产值同比增长33%,豆制品同比增长52.5%,保健食品同比增长68.6%。 三大因素 造成行业同比增速趋缓 前两个月,食品行业同比增速趋缓的主要原因有3个。一是成本抬升但产成品价格受到抑制造成 两头挤压 所致。在谷物加工方面,去年8月份以来,小麦价格快速攀升,河南省内平均收购价格已由去年8月初的每吨2060.1元,上涨至今年2月底的每吨2529.1元,上涨幅度达到22.7%。同时,粮食制成品价格市场敏感性大,且部分受国家调控,难以通过同步涨价消化成本,标准粉同期价格涨幅仅为7.7%。全省小麦加工业占比达到19.1%,居全国首位,小微企业数量比例超过80%,部分中小面粉加工企业在春节前后以停产、限产和消化库存等方式压缩成本,行业产能利用率不足60%,对食品工业增长的下拉作用较大。 在肉奶类加工方面,今年以来,国内豆粕吨均价同比提高18%,导致饲料价格同步提升,其在养殖成本中占比超过60%,双汇、众品等具有较高自有养殖场比重的企业生猪养殖成本增加。科迪、花花牛等企业反映,今年2月底规模化牛场生鲜乳平均成本为每公斤3.24元,去年同期为每公斤3.04元,主要企业产值稳步增长,但效益明显下降。 二是部分行业产能过剩开工率下降。内黄县星河、驻马店康博等食用植物油企业春节期间压缩产能,三门峡果品加工企业停产部分生产线,以消化库存为主。三是出口下降的冲击。受外贸形势低迷拖累,前两个月,食品工业出口产值同比下降26.5%。其中,肉制品出口下降8.2%,方便面、味精、果蔬制品等出口均同比下降。

(来源:中国食品报)

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