白色补肺秋季多吃14种白色食物-【新闻】
发布时间:2021-04-05 22:02:24
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养生导读:根据中医五行养生的方法,时值秋季,适合润肺,而白色补肺,所以秋季多吃白色食物可以滋阴润肺。常见滋阴润肺的白色食物有哪些呢?以下14种白色食物是秋季养生的好选择!
白色补肺 秋季多吃白色食物
白色,总给人单纯洁净的感觉,但白色食物却一点也不“单纯”同样富含多种营养,是健康食谱中不可或缺的一员。
肺属金,白色入肺。五脏中的肺对应五色中的“白色”,在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥,白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用。
日常生活中,常见的白色食物有大豆、大蒜、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳,以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品的血统高贵,但每一种白色食物都有其独特的营养价值和健康意义。
1、萝卜
《本草纲目》称萝卜为“蔬中最有益者”,白萝卜含有多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量比梨和苹果还要高。
2、银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。
3、菜花
白色的菜花含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量也非常突出,比柑橘的含量要多出2倍。不过,花菜容易生菜虫,常有残留的农药,下厨之前,先要将花菜放在盐水里浸泡几分钟,这样不仅能赶走菜虫,还能去除残留农药。食用时需多次咀嚼,帮助营养吸收。
4、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。上一页123下一页
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