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酒泡黄精酒方黄精酒的制作方法及主要配方介绍

发布时间:2022-05-11 18:55:46 阅读: 来源:电磁阀厂家
酒泡黄精酒方黄精酒的制作方法及主要配方介绍

2017/1/1821:42:11 来源:网络

中医认为,黄精味甘性平,入脾、肺、肾经。北京大学深圳医院主管营养师孙晶丹介绍说,黄精根主要以根茎入药,由于它的样子很像鸡头,因此又称为“鸡头参”,主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨,可用于治疗肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。

黄精酒的制作方法及主要配方介绍

黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精,姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,大黄精又名碟形黄精的原植物为滇黄精;黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功效,黄精用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。黄精酒,中药方剂,方出《圣惠》卷九十五,用于延年补养,发白再黑,齿落更生。主要配方:

黄精30克,白酒500克制作方法:将黄精洗净、切片,放入盛酒瓶内,密封口,浸泡30天,可取出饮用。按:黄精酒具有益脾祛湿、乌发、润血燥的功效。适用于面肢浮胀、发枯发白、肌肤干燥易痒、心烦失眠、风湿疼痛等病症。健康人饮用能乌发美发、润泽皮肤而健美。

药理作用

有抗病原微生物的作用黄精在试管内对抗酸杆菌有抑制作用,对实验性结核病的豚鼠,用煎剂分别在感染结核菌同时给药与感染后淋巴肿大再给药,均有显著的抑菌效果,健康状况有明显改善,其疗效与异烟肼接近。对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用(抗菌最低浓度为:500—1000毫克%)。黄精醇提水溶液2%以上浓度对多种常见致病真菌有不同程度的抑制作用。其1:10浓度对腺,病毒有延缓作用,对疱疹病毒有抑制作用。

1.对心血管系统的作用黄精的水浸出液、乙醇一水浸出液和30%乙醇浸出液均有降低麻醉动物血压作用。黄精醇制剂可增加在位犬心冠脉流量,与0.75毫克/公斤的氨茶碱增加冠脉流量的效果相当,且对股动脉压、心率及中心静脉压无明显影响。0.15%黄精醇制剂使离体蟾蜍心脏收缩力增强,但对心率无明显影响,而0.4%黄精醇液或水液则使离体兔心心率加快。对血脂及血糖的影响给实验性高血脂症兔灌服100%黄精煎剂,每次5毫升,每日2次,共30日。与对照组相比,在给药后10、20、30日甘油三酯、β一脂蛋白、血胆固醇均有明显降低。

黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。1.抗病原微生物作用:体外试验表明、黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用,2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

2.对血糖的影响:兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量渐次增高,然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。

3.抗疲劳作用:黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间。

4.抗氧化作用:黄精煎液20%浓度,13ml/只喂饮,连续27天,使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐质含量降低。

5.延缓衰老作用:黄精煎剂,20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕,有延长家蚕幼虫期的作用。

6.止血作用:黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验表明有止血作用,使小鼠出血量减少。

7.对心血管作用:黄精水浸膏0.160.26g/kg静脉注射,明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,对抗垂体后叶素引起的T波增高,促进T波异常提前恢复;12g/kg腹腔注射,可增强小鼠对缺氧的耐受力。

8.抗病毒作用:黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

9.其它作用:黄精煎剂6g/kg灌胃,连续10天,可提高小鼠红细胞膜Na+,K+ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射,能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3HTdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP,cGMP含量均下降,而以cGMP下降更多,因此cAMP/cGMP比值大于对照组,对脾组织cAMP,cGMP含量均上升,但cAMP/cGMP比值无明显变化。

专家建议,平时体寒、精力减退或不足的男士,可以每天喝一点黄精酒。此外,黄精中富含的多种营养物质,冬天适当饮用,还能减少细胞突变的发生,从而起到抗衰延寿的作用。

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